Le graphisme d'édition est celui qui comprend les livres et les recueils : scolaires, de cuisine, de poésie, de référence, dictionnaires... Le domaine de l'édition permet parfois au graphiste d'exprimer tout son talent dans un contexte peu contraignant (ex : livres d'art). Plus fréquemment, la créativité se limitera à la jaquette du livre (ex : romans). Le graphisme d'édition regroupe aussi tous les périodiques : journaux, bulletins (municipaux, d'entreprises, d'associations), revues, magazines... Ce type de projet implique une vision à long terme, une bonne planification, une grande minutie et un sens de l'organisation. Qu'il s'agisse d'un journal ou d'un magazine, les périodiques ont un public cible, un style d'information et une philosophie qui leur est propre. Ils doivent conserver cette personnalité d'une parution à l'autre. Le visuel doit donc être constant et cohérent.